%

чай пуэр Мэнхай Да И 8592 Небесный блин

2 000.00  1 500.00  / 357 ГРАММ

Нет в наличии

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть

Мэнхай Да И «8592» «Небесный блин»

Классика, среди шу пуэров чайной фабрики Мэнхай. Можно сказать, что отправной точкой для данного чая стал рецепт 8592. В названии цифры означают следующее: «85» — год созданий рецепта, «9» — сорт листа (1 – мелкий, 9 – крупный), «2» — номер фабрики-изготовителя (в нашем случае Мэнхай). В процессе приготовления используются самые крупные листья. Для баланса аромата и вкуса сюда же добавлено небольшое количество почек, вкупе с небольшого размера листиками. Благодаря чему рождается благородство, зрелость и сдержанность.                                          Внешний вид чая – блин, весом 357 гр., умеренной прессовки. Легко разбирается при помощи шила или пуэрного ножа на жгутики крупного и среднего размера. Аромат насыщенный, зрелый, древесно-ореховый с легким пряным оттенком. Настой чистый, яркий, красновато-каштановый.                                                                                              Букет готового чая сбалансированный, мягкий, насыщенный, древесный, с нюансами шоколада, кондитерки и специй. Аромат мягкий, густой, тягучий, древесно-пряный с легкими оттенками молочного шоколада. Вкус плотный, яркий, сочный, классический, с нотами сухой древесины, фруктов и карамели с горьким шоколадом. Послевкусие долгое, бархатистое, теплое.                                                                   Послевкусия :                                                                                 Приятный, уютный пуэр для повседневных чаепитий. Полноценный, завершенный аромат и вкус. Прост и неприхотлив в заваривании. Не уходит в «нефть» и не переваривается даже если оставить на длительное время в воде. Хорошо раскрывается в варке на открытом огне.По воздействию мягкий, центрирует ум и освежает восприятие, умеренно тонизирует, задает тонус на весь день. Будет очень кстати как утром так и в обеденные чаепития.

Заваривание проливом

  • — Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор;
  • — Вода с температурой 95-98*С;
  • — Соотношение сухой заварки 4-6 гр. на 100 мл. воды;
  • — Держит вкус на протяжении 8-9 проливов.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “чай пуэр Мэнхай Да И 8592 Небесный блин”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Категории: , , Метка: